結婚式のトレンド!元卓の魅力を徹底解説
いいウェディングにしたい!
先生、「元卓」って何か教えてください。
ウェディングガイド
「元卓」は、結婚式で食事をビュッフェ形式で提供するときに、料理を並べておくテーブルのことだよ。食事を取りに行く場所だね。
いいウェディングにしたい!
あ!あの、並べてあって、そこから料理を取るテーブルのことですか?
ウェディングガイド
そうだよ!よくわかったね!元卓は、ビュッフェ形式の結婚式では欠かせないものなんだ。
元卓とは。
結婚式で使う『元卓』という言葉は、ビュッフェ形式で食事を提供するときに料理を並べる台のことです。セルフサービスの食事台のことで、広い意味ではビュッフェ形式そのものを指すこともあり、立って食事をするビュッフェを『立食元卓』、席に座って食事をするビュッフェを『元卓着席』などと表現します。この料理台を飾る花は『元卓装花』と呼ばれています。
祝宴に華を添える元卓とは
– 祝宴に華を添える元卓とは
結婚式の披露宴のスタイルとして、自由に席を立って食事を楽しめるビュッフェ形式が人気を集めています。
立食形式と違って席に着くので、リラックスして食事や会話を楽しめるのが魅力です。
そのビュッフェ形式で欠かせないのが、料理を華やかに盛り付ける「元卓」です。
元卓とは、ビュッフェ形式の披露宴会場で、ゲストが料理を取りに行くメインテーブルのことを指します。
元卓は、単に料理を並べるためだけのテーブルではありません。
新郎新婦のこだわりや結婚式のテーマを表現する、大切な空間を演出する役割を担っています。
例えば、二人の思い出の場所や好きな映画をテーマに飾り付けたり、季節の花々で彩ったりすることで、ゲストに二人の世界観を伝えることができます。
また、元卓はゲストが最初に目にする場所であるため、披露宴会場全体の雰囲気を左右する重要なポイントでもあります。
そのため、料理の内容だけでなく、テーブルクロスやナプキンの色、お花やキャンドルの飾り方など、細部にまでこだわってコーディネートすることで、ゲストに忘れられない印象を与えることができます。
こだわりの元卓は、写真映えも抜群です。
ゲストが料理を取りに行く際に、自然と元卓の前で写真を撮る姿も多く見られます。
このように、元卓はビュッフェ形式の披露宴において、料理を楽しむ場であると同時に、新郎新婦の個性を表現し、ゲストをもてなす大切な空間と言えるでしょう。
元卓の魅力を紐解く
元卓とは、結婚式や披露宴で新郎新婦と親しい間柄の人が同じテーブルを囲む特別な場所です。そこには、単なる食事の場を超えた魅力が数多く秘められています。
まず目を奪われるのは、豪華絢爛な盛り付けでしょう。色鮮やかな料理の数々は、まるで芸術作品のようにテーブルを彩り、ゲストの心を一気に華やかな祝宴の雰囲気へと誘います。一品一品が洗練された味わいはもちろんのこと、視覚的にも楽しめることで、期待感が高まることは間違いありません。
また、元卓では大皿料理ではなく、ゲスト一人ひとりに料理が提供されることも大きな魅力です。自分のペースでゆっくりと食事を楽しむことができますし、アレルギーや苦手な食材にも配慮してもらえるため、誰もが安心して食事の時間を楽しめるでしょう。
さらに、元卓は新郎新婦にとって、大切なゲストとゆっくりと会話する貴重な時間を創出します。円卓を囲むことで、ゲスト一人ひとりの表情を見ながら言葉を交わし、心温まるひとときを共有することができます。これは、大人数での結婚式や披露宴ではなかなか叶わない、元卓ならではの特別な時間と言えるでしょう。
項目 | 詳細 |
---|---|
特徴 | 新郎新婦と親しい人が同じテーブルを囲む特別な場所 |
魅力1 | 豪華絢爛な盛り付けで、視覚的にも楽しめる |
魅力2 | ゲスト一人ひとりに料理が提供され、自分のペースで食事を楽しめる・アレルギーや苦手な食材にも配慮してもらえる |
魅力3 | 新郎新婦にとって、大切なゲストとゆっくりと会話する貴重な時間 |
元卓の種類と演出
– 元卓の種類と演出
結婚式におけるお食事の提供スタイルは、大きく分けて二つあります。一つは「立食元卓」と呼ばれるもので、ゲストは立ったまま自由に料理やドリンクを取り、会話を楽しみながら食事をするスタイルです。格式ばらない、カジュアルな雰囲気の結婚式に人気があります。
もう一つは「着席元卓」で、こちらはゲストが決められたテーブルに着席し、スタッフがコース料理などを提供するスタイルです。ゆっくりと食事を楽しみながら、落ち着いた雰囲気で会話も弾むため、フォーマルな結婚式に多く選ばれています。
近年では、これらの伝統的なスタイルに加えて、「デザートビュッフェ」や「ドリンクバー」など、ゲストが自由に楽しめるオプションを組み合わせるケースも増えています。デザートビュッフェは、色とりどりのケーキやスイーツが並び、ゲストが自由に選べる人気のスタイルです。一方ドリンクバーは、ソフトドリンクからアルコールまで、様々な飲み物を用意することで、ゲストに充実したひとときを提供します。
このように、元卓のスタイルは多岐にわたり、結婚式の雰囲気やテーマ、ゲストの顔ぶれによって最適なものを選ぶことができます。結婚式のテーマや雰囲気に合ったスタイルを選ぶことで、ゲストにとっても印象的な一日となるでしょう。
元卓の種類 | 特徴 | 雰囲気 | その他 |
---|---|---|---|
立食ビュッフェ | ゲストは立ったまま自由に料理やドリンクを取り、食事を楽しむ | 格式ばらない、カジュアル | |
着席元卓 | ゲストが決められたテーブルに着席し、スタッフがコース料理などを提供する | 落ち着いて食事を楽しめる、フォーマル | |
デザートビュッフェ | 色とりどりのケーキやスイーツが並び、ゲストが自由に選べる | 華やか、楽しい | 近年人気が高いオプション |
ドリンクバー | ソフトドリンクからアルコールまで、様々な飲み物を用意 | リラックスできる、自由 | 近年人気が高いオプション |
元卓を彩る装花
– 元卓を彩る装花
結婚式や披露宴の会場で、ゲストの視線が集まる場所といえば、新郎新婦が座るメインテーブル、すなわち「高砂」です。
高砂をより一層華やかに、そして印象的に演出するのが「元卓装花」です。
元卓装花は、ただ花を飾るだけでなく、結婚式のテーマや会場の雰囲気、さらには新郎新婦の個性を表現する大切な要素の一つです。
春であれば、淡いピンクや黄色など、パステルカラーの花々で春の柔らかな日差しのような雰囲気を演出したり、夏には、鮮やかなひまわりをふんだんに使い、太陽のような明るさと情熱を表現するのも素敵です。
秋には、深みのある赤やオレンジ色の花々が、紅葉のような温かみを、冬には、白やグリーンを基調とした装花に、きらびやかな装飾品を合わせることで、雪のような純粋さと冬の澄み切った空気感を表現することができます。
花材としては、生花だけでなく、造花やドライフラワー、プリザーブドフラワーなど、さまざまな種類があります。
また、キャンドルやリボン、写真立てなどを組み合わせることで、さらにオリジナリティあふれる空間を創り出すことができます。
さらに、新郎新婦の思い出の品や、ゲストへのメッセージを添えた写真を飾るのもおすすめです。
元卓装花は、新郎新婦の個性を表現するだけでなく、ゲストの記憶にも残る素敵な空間を演出する重要な要素です。
まとめ
結婚式や披露宴のテーマ、そして新郎新婦の個性を表現することができるのが、会場に設けられるメインテーブル、いわゆる「高砂」です。
メインテーブルは、新郎新婦にとって、ゲストからの祝福を一身に受ける特別な場所です。
そして、ゲストにとって、新郎新婦の素晴らしい姿を間近で見ることができる場所でもあります。
高砂を彩る装花やテーブルクロス、背景の装飾にこだわることで、会場全体の雰囲気をガラリと変え、記憶に残る華やかな空間を創り出すことができます。
例えば、かわいらしい雰囲気にしたいなら、パステルピンクのテーブルクロスに、淡い色合いの花々をふんだんに飾ってみましょう。
スタイリッシュな雰囲気にしたいなら、ネイビーのテーブルクロスに、白い蘭をメインにグリーンを添えてみてはどうでしょうか。
メインテーブルの装飾は、結婚式のテーマや会場の雰囲気に合わせて選ぶことが大切です。
結婚式の準備は何かと大変ですが、ぜひ楽しんで、お二人らしい、最高の空間を創り上げてください。
項目 | 詳細 |
---|---|
概要 | 結婚式や披露宴のテーマ、新郎新婦の個性を表現する場所 |
新郎新婦にとって | ゲストからの祝福を一身に受ける特別な場所 |
ゲストにとって | 新郎新婦の素晴らしい姿を間近で見ることができる場所 |
装飾のポイント | 装花、テーブルクロス、背景の装飾にこだわることで会場全体の雰囲気を変えることができる |
装飾例1 | かわいい雰囲気:パステルピンクのテーブルクロスに淡い色合いの花々 |
装飾例2 | スタイリッシュな雰囲気:ネイビーのテーブルクロスに白い蘭をメインにグリーンを添える |