食事

結婚式のお料理体験!試食会のススメ

- 試食会とは? 結婚式の準備は、招待客への配慮や会場の装飾、衣装選びなど、決めることが盛りだくさん。その中でも、特にこだわりたいポイントの一つが、ゲストへのおもてなしの気持ちを表す料理ではないでしょうか。 試食会とは、結婚式当日にゲストに振る舞う料理を、事前に味見できるイベントのことです。写真や説明文だけでは想像しにくい、料理の味や量、盛り付け方などを、実際に自分の舌で確かめることができる、魅力的な機会です。 試食会では、コース料理を最初から最後まで体験できる場合もあれば、人気メニューをいくつかピックアップして試食できる場合もあるなど、式場によって内容が異なります。また、無料の場合や有料の場合があるので、事前に確認しておきましょう。 試食会は、単に料理を選ぶだけでなく、料理のボリュームや、高齢のゲストにも食べやすいかどうか、アレルギー対応など、細かな部分まで確認できる貴重な機会です。さらに、飲み物の種類やテーブルコーディネートなども確認できる場合があり、結婚式当日のイメージをより具体的に膨らませることができます。 結婚式は、一生に一度の大切なイベントです。ゲストに心からのおもてなしを届けるためにも、試食会を有効活用してみてはいかがでしょうか。
食事

結婚式に彩りを添えるソルベ

- ソルベとは -# ソルベとは ソルベは、フランス語でシャーベットを意味する言葉です。シャーベットと sorbet は同じものですが、日本では、氷菓一般を指す「シャーベット」と区別するために、フランス語読みの「ソルベ」が使われることが多いようです。 結婚式やレストランでコース料理の途中に提供されることが多く、氷菓の一種として楽しまれています。これは、ソルベには、口の中をさっぱりとリフレッシュさせてくれるという役割があるからです。ソルベを挟むことで、次のお料理をより美味しく味わうことができます。 果汁や果肉を使った爽やかなソルベは、もちろん人気ですが、ワインやリキュールなどを加えて風味豊かに仕上げたものもあり、そのバリエーションは多岐に渡ります。
お祝い

婚約パーティーのススメ!二人の門出を祝う素敵なひととき

- 婚約パーティーとは 婚約パーティーとは、二人の新しい門出である婚約を祝し、両家の家族や親しい友人を招いて親睦を深めるパーティーのことです。欧米では婚約式の後に行われることが一般的で、結婚式の準備が始まる前の楽しいイベントとして楽しまれています。日本ではまだあまり馴染みがありませんが、近年、カジュアルなスタイルのパーティーとして注目を集めています。 婚約パーティーは、結婚式の形式ばった雰囲気とは異なり、リラックスした雰囲気の中でゲストとの時間を楽しむことができます。堅苦しい挨拶や余興などはなく、食事や会話を楽しむ形式が一般的です。また、結婚式の招待客を誰にするか悩んだ際に、婚約パーティーを開くことで、より多くのゲストを招待できるというメリットもあります。 具体的な内容としては、レストランを貸し切って食事会を開いたり、自宅でホームパーティーを開いたりなど、二人の希望に合わせたスタイルで行うことができます。最近では、ホテルやゲストハウスで、結婚式の準備を兼ねて、会場の雰囲気や料理を試食できるプランを提供しているところもあるようです。 婚約パーティーは、これから始まる新しい章に向けて、大切な人々と喜びを分かち合い、絆を深める貴重な機会となるでしょう。
アイテム

結婚式準備の決め手!ブライダルエステで最高の花嫁に

- ブライダルエステとは? 結婚式は、多くの女性にとって人生で最も輝きたいと願う特別な日です。そこで注目されるのが「ブライダルエステ」です。 -# ブライダルエステとは? ブライダルエステとは、結婚式という晴れの舞台に向けて、花嫁をさらに美しく輝かせるための特別なエステティックコースのことを指します。普段のスキンケアに加えて、専門知識と技術を持ったエステティシャンが、花嫁一人ひとりの悩みに寄り添いながら、理想の美しさへ導いてくれます。 挙式当日に纏うウェディングドレスや和装は、普段着る機会の少ない特別な衣装です。そのため、ドレスのデザインを最大限に美しく見せるデコルテラインや、顔、腕、背中など露出の多い部分の肌を重点的にケアすることが多く、透明感あふれる肌や美しいボディラインを実現へと導きます。 ブライダルエステは、単に外見の美しさだけを追求するのではなく、式前のストレスや緊張を和らげ、心身ともにリラックスできる時間を提供してくれるという側面も持ち合わせています。 一生の思い出に残る結婚式を最高の状態に迎えるために、ブライダルエステで自分史上最高の美しさを目指してみてはいかがでしょうか。
予算について

結婚式場のキャンセル料、知って得する基礎知識

- 結婚式のキャンセル料とは 結婚式の準備は、夢と希望に満ち溢れている一方で、予想外の出費が発生する可能性も秘めています。その最たる例が、結婚式のキャンセルです。人生における一大イベントである結婚式を中止せざるを得ない状況は、精神的な負担もさることながら、経済的な損失も大きなものとなります。 結婚式のキャンセルに伴い発生する費用が、「キャンセル料」です。これは、式場や関連業者との契約を解除する際に、既に発生している費用や、本来得られるはずだった収益の損失を補填する目的で請求されます。 キャンセル料の金額は、契約内容やキャンセル時期によって大きく変動します。一般的には、結婚式の日取りが近づくにつれて、キャンセル料の割合も高くなる傾向にあります。これは、準備期間が短くなるほど、式場側が新たな予約を獲得することが困難になるためです。 具体的には、招待状の発送や料理・引き出物の手配など、既に発注済みの費用や、キャンセルによって他の予約を受けられなかったことによる機会損失などがキャンセル料の対象となります。場合によっては、数十万円、数百万円という高額なキャンセル料が発生することも珍しくありません。 結婚式のキャンセルは、経済的な負担が大きいだけでなく、精神的なストレスも伴います。そのため、結婚式場との契約時には、キャンセル料に関する規約をしっかりと確認しておくことが非常に重要です。