- ケータリングサービスとは 結婚式や披露宴のスタイルは実に様々です。従来のようなホテルや結婚式場で行うスタイルだけでなく、レストランやゲストハウス、さらには思い出の場所や美しい自然の中など、自分たちらしさを表現できる自由な空間で行いたいと考えるカップルも増えています。 しかし、そのような場所では、食事の準備や提供が難しい場合も少なくありません。そこで注目されているのが「ケータリングサービス」です。 ケータリングサービスとは、結婚式場やレストラン、あるいは全くの空き地など、本来食事を提供していない場所に、プロのスタッフが料理や飲み物を運び込み、お客様に提供するサービスのことを指します。 結婚式のスタイルに合わせて、立食形式でビュッフェを楽しむスタイルや、着席してコース料理を堪能するスタイルなど、様々な形式に対応しています。会場の雰囲気やテーマに合わせた料理を提供してくれるため、オリジナリティ溢れる結婚式を演出できます。 さらに、食器やテーブル、椅子などのレンタルサービスを提供している会社も多く、会場設営から片付けまでをすべて依頼することも可能です。 このように、ケータリングサービスは、場所にとらわれず、自分たちの希望するスタイルで結婚式を挙げたいと考えるカップルにとって、非常に魅力的な選択肢と言えるでしょう。

- ケーキデコレーションとは ケーキデコレーションとは、結婚式でゲストにウェディングケーキの飾り付けに参加してもらう演出のことです。近年、ゲストと一緒に結婚式を作り上げたいと考えるカップルに人気が高まっています。 従来の結婚式では、新郎新婦がケーキ入刀を行い、その後はスタッフが切り分けてゲストに振る舞うのが一般的でした。しかし、ケーキデコレーションでは、ゲストが飾り付けに参加することで、単なる食事の提供ではなく、新郎新婦とゲストが一体となって結婚式を創り上げる特別な時間を共有できます。 例えば、フルーツやチョコレート、マカロンなどを用意しておき、ゲスト自身で自由に飾り付けを行うスタイルが人気です。また、新郎新婦のイニシャルが入ったクッキーや、思い出の写真をあしらったチョコレートを用意すれば、さらにオリジナリティあふれるケーキに仕上がります。 ケーキデコレーションは、新郎新婦にとって、ゲストとの忘れられない思い出を作るだけでなく、アットホームで温かい雰囲気を演出できるのも魅力です。ゲストにとっても、結婚式に積極的に参加できることで、より一層祝福の気持ちが深まるでしょう。