食事

結婚式のケータリングを成功させるポイントをご紹介

- ケータリングサービスとは 結婚式や披露宴のスタイルは実に様々です。従来のようなホテルや結婚式場で行うスタイルだけでなく、レストランやゲストハウス、さらには思い出の場所や美しい自然の中など、自分たちらしさを表現できる自由な空間で行いたいと考えるカップルも増えています。 しかし、そのような場所では、食事の準備や提供が難しい場合も少なくありません。そこで注目されているのが「ケータリングサービス」です。 ケータリングサービスとは、結婚式場やレストラン、あるいは全くの空き地など、本来食事を提供していない場所に、プロのスタッフが料理や飲み物を運び込み、お客様に提供するサービスのことを指します。 結婚式のスタイルに合わせて、立食形式でビュッフェを楽しむスタイルや、着席してコース料理を堪能するスタイルなど、様々な形式に対応しています。会場の雰囲気やテーマに合わせた料理を提供してくれるため、オリジナリティ溢れる結婚式を演出できます。 さらに、食器やテーブル、椅子などのレンタルサービスを提供している会社も多く、会場設営から片付けまでをすべて依頼することも可能です。 このように、ケータリングサービスは、場所にとらわれず、自分たちの希望するスタイルで結婚式を挙げたいと考えるカップルにとって、非常に魅力的な選択肢と言えるでしょう。
衣装

祝いの席を彩る伝統の美、色打掛

- 色打掛とは 色打掛は、結婚式で花嫁が身に纏う和装の中でも、特に華やかで格調高い婚礼衣装です。 金糸や銀糸を用いて織り込まれた豪華絢爛な模様や、鮮やかな色彩で描かれた鶴や鳳凰、牡丹などの縁起の良い動植物の刺繍が施されており、見るものを魅了します。 その名の通り、「打掛」は羽織る形式の着物を指し、中に掛下と呼ばれる着物と、その下に長襦袢を重ねて着用します。 色打掛は、室町時代から武家の婚礼衣装として用いられてきました。江戸時代に入ると、裕福な商家などにも広まりを見せ、現代では多くの花嫁の憧れの婚礼衣装として、その伝統と格式が受け継がれています。 色打掛の魅力は、何と言ってもその華やかさにあります。豪華な刺繍や織り模様、鮮やかな色彩は、花嫁をより一層美しく、そして華やかに彩ります。また、色打掛には様々な文様が施されていますが、それぞれに意味が込められています。例えば、鶴は長寿、鳳凰は繁栄、牡丹は富貴など、縁起の良い意味を持つ文様が選ばれています。 色打掛は、日本の伝統美を感じさせる、格調高い婚礼衣装です。その美しさは、結婚式という特別な日を、より一層輝かしいものにしてくれるでしょう。
お祝い

結婚内祝い:感謝の気持ちを伝える贈り物のマナー

- 結婚内祝いとは 結婚内祝いとは、結婚式を挙げたことを感謝の気持ちとともにお知らせし、結婚祝いという形でいただいたお祝いの品に対するお返しとして贈るものです。\n結婚式に招待できなかった方や、都合がつかず結婚式に出席できなかった方からお祝いをいただいた場合に贈るのが一般的です。\n結婚内祝いは、結婚の報告を兼ねているため、結婚式の報告を兼ねたメッセージカードを添えて贈るようにしましょう。 -# 結婚内祝いを贈る時期 結婚内祝いを贈る時期は、結婚式後1ヶ月以内を目安に贈るのがマナーです。\n結婚式後1ヶ月を過ぎても、お祝いをいただいた日から1ヶ月以内であれば問題ないとされています。\nただし、地域や家の風習によって異なる場合もあるため、不安な場合は両親や親族に相談するようにしましょう。 -# 結婚内祝いの相場 結婚内祝いの相場は、いただいたお祝いの金額の3分の1から半額程度が一般的です。\n高額なお祝いをいただいた場合は、半額を目安に贈るようにしましょう。\n結婚内祝いは、感謝の気持ちを伝えることが大切なので、相場にこだわる必要はありません。\nいただいたお祝いの金額に合わせて、無理のない範囲で贈るようにしましょう。 -# 結婚内祝いの選び方 結婚内祝いは、消え物と呼ばれる、食べたり使ったりするとなくなるものが好まれます。\n例えば、お菓子やタオル、洗剤などが挙げられます。\n最近では、カタログギフトも人気があります。\nカタログギフトは、贈る相手が好きなものを選べるので、贈る側も安心です。\n結婚内祝いは、感謝の気持ちを伝える大切な贈り物なので、贈る相手の好みやライフスタイルを考慮して選ぶようにしましょう。