食事

披露宴の定番!着席フルコースの魅力

着席フルコースとは、結婚式でよく選ばれる、格式高い食事の提供スタイルです。招待客全員が決められた席に着き、テーブルに着いたまま、前菜から始まり、スープ、魚料理、肉料理、デザートまで、コース仕立てになった料理の数々を堪能できます。 各テーブルには、給仕係が料理を順番に運び、飲み物のお世話もしてくれます。そのため、招待客は席を離れることなく、落ち着いた雰囲気の中で、料理や飲み物、そして会話を楽しむことができます。 このように、着席フルコースは、洗練されたサービスと、華やかな料理の数々を通して、特別な日にふさわしい上質な時間を演出します。そのため、結婚式のような、格式張った祝いの席で、伝統的に選ばれてきました。
衣装

結婚式のスーツに!スタッズで個性を演出

- スタッズとは? スタッズとは、スタッドボタンとも呼ばれる、シャツのボタンホールに差し込んで使う装飾的なボタンのことを指します。 結婚式やパーティーなど、フォーマルな場面で着用するウイングカラーシャツにボウタイを合わせた際に、襟元のアクセントとして用いられます。 通常のボタンとは異なり、スタッズは装飾性を重視してデザインされています。 そのため、金属や宝石、貝殻など、様々な素材を用いた、華やかで個性的なデザインのものが数多く存在します。 スタッズをつける位置は、一般的に第2・3・4ボタンの位置とされています。 これは、ボウタイを締めた際に、ちょうど美しく見える位置とされているためです。 スタッズを身に着けることで、フォーマルな装いをより一層華やかに、そして個性的に演出することができます。 結婚式やパーティーなど、特別な日にこそ、スタッズを取り入れてみてはいかがでしょうか。
その他

結婚式の主役、新郎の呼び方「ブライドグルーム」

結婚式といえば、純白のウェディングドレスに身を包んだ花嫁に視線が集まりがちです。もちろん花嫁は式の中心ですが、忘れてはならないのが、花婿の存在です。日本では「新郎」と呼ばれることが多いですが、欧米では「ブライドグルーム(Bridegroom)」という言葉が使われます。 ブライドグルームは、文字通り「花嫁を連れてくる男性」という意味を持ちます。かつては、結婚の儀式のために花嫁を故郷から連れ出す役割を担っていました。現代では、そのような習慣はほとんどありませんが、花嫁を支え、共に新しい人生を歩むパートナーとしての意味合いが強くなっています。 結婚式は、花嫁だけでなく、花婿にとっても人生の大切な節目です。衣装選びや演出など、準備段階から積極的に参加することで、ふたりで創り上げる結婚式になります。また、当日、ゲストに向けて感謝の気持ちを伝えるスピーチは、花婿にとって重要な役割と言えるでしょう。
食事

結婚式で味わうアントレ:その魅力と意味

- 特別な日のメインディッシュ 結婚式のお食事といえば、フルコースで提供される場合、ゲストの皆様が最も心待ちにしているもののひとつにアントレがあります。 アントレとは、本来フランス語で「入り口」を意味し、オードブルの後、メインディッシュの前に提供される料理を指していました。 しかし、現代の日本では、メインディッシュとして肉料理、特に牛肉が用いられることが多くなっています。 結婚式という特別な日だからこそ、ゲストの皆様に最高の満足感を味わっていただきたい。 その一心で、シェフは厳選された食材と洗練された技術を駆使し、見た目も美しく、味わい深い一皿を作り上げます。 柔らかくジューシーなフィレ肉に、上品なソースが絡み合う瞬間、ゲストの顔には自然と笑顔が溢れます。 口にした瞬間に広がる芳醇な香りと味わいは、まるで至福のひとときを演出してくれるかのようです。 結婚式という特別な日のメインディッシュは、単なる料理ではなく、新郎新婦からゲストへの感謝の気持ちを表す大切な要素と言えるでしょう。
色々な会場タイプ

開放感あふれるガーデンウェディングの魅力

- ガーデンウェディングとは ガーデンウェディングとは、その名の通り、緑あふれる庭園や屋外の空間で行う結婚式のことです。ホテルやレストランの中庭や屋上庭園、広大な自然が広がるリゾート地など、そのロケーションはさまざまです。都会の喧騒を離れて、自然の光と風に包まれながら、開放感あふれる結婚式を挙げたいというカップルに人気が高まっています。 従来のホテルや式場といった屋内で執り行う結婚式とは異なり、ガーデンウェディングでは、青い空の下、緑の木々に囲まれ、鳥のさえずりをBGMに、式を挙げることができます。自然と一体となった、形式にとらわれない自由でアットホームな結婚式を実現できるのが、ガーデンウェディングの魅力と言えるでしょう。 ガーデンウェディングの魅力は、その自由度の高さにあります。従来の結婚式のような決まった形式にとらわれることなく、二人の希望や個性を自由に表現することができます。例えば、装飾や演出、料理の内容などを自分たちの好みに合わせてアレンジしたり、ゲストとの距離が近いパーティー形式にしたりと、オリジナリティあふれる結婚式を創り上げることができます。 また、ガーデンウェディングは、ゲストにとっても特別な時間となるでしょう。開放的な空間で行われる結婚式は、新郎新婦だけでなく、ゲストにとってもリラックスでき、心に残る一日となるはずです。美しい自然の中で、美味しい料理や会話を楽しみながら、特別な時間を共有することができます。