みんなのブライダル - 式場選び、色々なウェディングスタイル、衣装やマナーについての情報

結婚式で新郎が輝く！コールズボンを徹底解説

- コールズボンとは？コールズボンとは、男性が結婚式や祝賀会などの格式高い場で着用する、昼間の正礼装であるモーニングコートやディレクタースーツに合わせるズボンのことを指します。特に、結婚式では新郎が着用することが多く、その凛とした佇まいは、特別な日の装いに相応しい格調の高さを演出します。コールズボンの最大の特徴は、黒とグレーの縦縞柄です。この縞模様は、単調になりがちなフォーマルウェアに、さりげないおしゃれと奥行きを与え、着用する人の品格をより一層引き立てます。縦縞の幅や色合いは様々ですが、一般的には、細めの縞柄で落ち着いた色合いのものが好まれます。コールズボンは、モーニングコートやディレクタースーツ、そして、ワイシャツやネクタイ、ベスト、靴といった他のアイテムとの組み合わせ方によって、フォーマル度合いを調整することができます。結婚式のような場では、格調の高さを重視し、白のウィングカラーシャツに、シルバーグレーのネクタイやベストを合わせるのが一般的です。靴は、黒のストレートチップシューズを合わせるのが基本とされています。コールズボンを身に着ける際には、その場にふさわしい立ち居振る舞いを心がけ、礼節を守ることが大切です。結婚式という特別な一日、新郎はコールズボンを纏うことで、自らの気持ちを新たに、そして、参列者への感謝の気持ちを表現します。

衣装

永遠の誓い：指輪交換の意味と由来

- 指輪交換とは？結婚式で最も感動的な場面の一つである指輪交換。これは、新郎新婦がお互いの左手薬指に指輪をはめ合う、永遠の愛と絆を誓い合う象徴的な儀式です。遠い古代エジプト時代から始まったとされるこの伝統は、長い歴史の中で様々な文化や宗教と結びつきながら、現代の結婚式にも受け継がれています。指輪交換の由来とされる説はいくつかありますが、最も有名なものは古代ローマ時代の風習です。当時の人々は、左手の薬指には心臓と繋がる特別な血管があると信じており、そこに指輪をはめることで愛する人の心を繋ぎ止められると考えられていました。このロマンティックな言い伝えは、現代でも語り継がれ、指輪交換をより一層特別な瞬間へと演出しています。結婚式において、指輪は単なる装飾品ではなく、夫婦となる二人の永遠の愛と絆、そしてこれから始まる新しい人生を象徴する大切な証となります。指輪交換を通じて、新郎新婦は互いへの深い愛情と責任、そして共に未来を歩む決意を確かめ合うのです。

マナー

ダイヤモンドの輝きの裏側：鑑定書を読み解く

- 鑑定とはダイヤモンドのまばゆい輝きは、その品質によって大きく左右されます。しかし、宝石に精通した専門家でない限り、その輝きだけで品質を見極めることは容易ではありません。ダイヤモンドの真価を見極めるためには、客観的な評価が必要となるのです。そこで重要な役割を担うのが「鑑定」です。鑑定とは、国際的に認められた専門機関に所属する宝石鑑定士が、ダイヤモンドの品質を評価し、等級付けを行うプロセスを指します。鑑定士は、高度な知識と経験、そして専門の機器を用いて、ダイヤモンドの4Cと呼ばれる重要な要素（カラット、カラー、クラリティ、カット）を厳密に評価します。この鑑定によって作成されるのが、ダイヤモンドの品質を証明する「鑑定書」です。鑑定書は、いわばダイヤモンドに与えられる「成績表」のようなものであり、その輝きの中に秘められた品質を客観的に示す重要な書類となります。ダイヤモンドを選ぶ際には、この鑑定書の存在が大きな安心感を与えてくれるでしょう。なぜなら、鑑定書は、そのダイヤモンドが世界共通の基準によって評価されたことを保証するものであり、品質に対する疑念を取り除き、安心して購入の決断を後押ししてくれるからです。

アイテム

結婚式のマナー：袱紗の役割と選び方

- 結婚式で使う袱紗とは結婚式は、新郎新婦にとって人生の大切な節目であり、多くのゲストがお祝いの気持ちを込めて式に参列します。そのお祝いの気持ちを表す贈り物のひとつが「ご祝儀」です。ご祝儀は、単なる金銭ではなく、新郎新婦の新しい門出を祝う特別な贈り物という意味合いが込められています。そのため、ご祝儀袋をそのまま渡すのではなく、袱紗に包んで渡すのがマナーとされています。袱紗は、絹で作られた小さな布のことで、贈り物に添えたり物を包んだりする際に、礼儀を表すために古くから使われてきました。結婚式においては、ご祝儀袋を汚れや埃から守るという practical な役割もありますが、それ以上に、祝いの気持ちを丁寧に伝える、大切な役割を担っています。結婚式に出席する際は、ご祝儀袋だけでなく、袱紗も忘れずに準備しておきましょう。

アイテム

日本の伝統美: 角隠しの意味と歴史

角隠しとは、日本の伝統的な結婚式で、花嫁が身に着ける白無垢や色内掛といった婚礼衣装に合わせる、帯状の白い布のことです。花嫁の髪に被るようにして装着します。角隠しの「角」は怒りを、「隠し」はそれを隠すという意味があり、花嫁が結婚後、怒りを鎮め、夫に従順であろうとする姿を表現しています。また、日本では古くから嫉妬や怒りの感情を「角を出す」と表現してきました。そこで、角を隠すことで、夫以外の人に見惚れられることがないように、という意味も込められるようになりました。かつては、挙式から披露宴までを通して角隠しを着用するのが一般的でしたが、近年では、挙式で綿帽子を着用し、披露宴で角隠しに付け替えるというスタイルも人気を集めています。このように、角隠しは、花嫁の美しさを引き立てるだけでなく、日本の伝統的な結婚観や夫婦のあり方を象徴する、奥深い意味を持つ婚礼衣装と言えるでしょう。

衣装

結婚式に最適？シャンタン生地の魅力

- シャンタン生地とはシャンタン生地とは、縦糸と横糸に異なる太さの糸を組み合わせることで、表面に独特な凹凸感を表現した平織りの織物です。一般的に、経糸には細い糸、緯糸には太い糸が使われます。この太さの異なる糸を組み合わせることで、シャンタン生地特有の不均一な表面が生まれます。主な素材はシルクで、シルクシャンタンと呼ばれることも多く、高級感のある光沢と滑らかな肌触りが特徴です。しかし、シルク以外にも、コットンやレーヨンなど、様々な素材が使われることもあります。素材によって風合いが異なり、シルクシャンタンはドレープ性が高く、優雅な印象を与えます。コットンシャンタンはカジュアルな雰囲気で、レーヨンシャンタンは光沢が美しく、フォーマルな場面にも最適です。シャンタン生地の魅力は、なんといってもその独特な風合いにあります。糸の太さのばらつきが、生地の表面にランダムなムラや節を生み出し、それが個性的な表情を生み出しています。滑らかな光沢感を持つサテンなどとは対照的に、上品でありながらも個性的で、見る人の目を惹きつける魅力があります。また、シャンタン生地は丈夫でシワになりにくいという特徴も持っています。そのため、ドレスやスーツ、コートなど、幅広い用途に使われています。

衣装

黒引き振袖：伝統と個性を彩る和装の魅力

黒引き振袖は、その名の通り裾を引きずるほど長い袖が特徴の、花嫁が着用する和装の正装です。黒を基調とした生地に、金糸や銀糸で縫い取られた鶴や鳳凰、牡丹や松などの縁起の良い動植物の刺繍、あるいは、金箔や銀箔を用いた豪華な模様が施されており、伝統的な日本の美を象徴する装いのひとつです。黒引き振袖は、古くから婚礼の場で着用されてきた歴史があります。かつて武家の婚礼衣装として用いられていましたが、江戸時代後期になると裕福な商家などにも広まり、現代では、その格式高い正装として、多くの花嫁から愛され続けています。黒という色は、古来より「何色にも染まらない」という強い意志を表す色とされ、婚礼の場においては、嫁いだ先の家の伝統や考え方をしっかりと守っていくという花嫁の決意を表しています。また、黒は悪を払い、身を清める色という意味合いもあり、新しい人生の門出にふさわしい色とされています。黒引き振袖は、日本の伝統美と花嫁の清らかな美しさを際立たせる、格調高い婚礼衣装と言えるでしょう。

衣装

結婚式の装いにおけるブザムの役割

- ブザムとはブザムとは、もともと英語で胸や胸部を指す言葉ですが、衣服の用語としてはシャツやブラウスの胸元部分を指します。結婚式やパーティーなど、華やかな場にふさわしい装いとして、装飾的なブザムを備えたシャツやブラウスが用いられることがあります。ブザムのデザインは実に様々です。細かくひだを寄せた、プリーテッドブザムは、上品で柔らかな印象を与えます。一方で、糊付けをして硬く仕上げたスターチドブザムは、凛とした気品を感じさせます。さらに、フリルで華やかさを添えたフリルドブザムは、愛らしさと華やかさを兼ね備えています。このように、ブザムのデザインによって、シャツやブラウス全体に全く異なる印象を与えることができます。華やかな場にふさわしい装いを選ぶ際には、ぜひブザムのデザインにも注目してみてください。

衣装

結婚式二次会って？基本とマナー、成功の秘訣を解説！

- 結婚式の二次会とは？結婚式の後に行われるお祝いの席には、格式ばった披露宴とは別に、親しい友人や職場の同僚と楽しく過ごす二次会があります。披露宴が親族や会社の上司などが出席する改まった場であるのに対し、二次会は新郎新婦とゲストがより親密に、肩ひじ張らずに楽しめるのが特徴です。会場はレストランやバー、カフェなどを貸し切って行われることが多く、立食形式で軽食や飲み物が用意されているのが一般的です。二次会では、ゲームや余興、新郎新婦へのサプライズなどが企画されることも多く、笑顔と祝福に包まれた賑やかな時間となります。披露宴に出席できなかったゲストを招いたり、改めて感謝の気持ちを伝えたりする場としても最適です。

二次会

結婚準備の最重要タスク！改姓届と名義変更を徹底解説

- まとめ新しい姓で始める新生活、準備を万端に！結婚に伴い、多くのカップルはどちらかの姓を選び、夫婦で同じ姓を名乗ることになります。これは、新しい人生のスタートを切るための大切な手続きですが、戸籍や住民票、運転免許証など、様々な手続きが必要となり、煩雑に感じるかもしれません。結婚が決まったら、まずは新しい姓を決めることから始めましょう。そして、新生活が始まる前に、余裕を持って必要な手続きを済ませておくことが大切です。具体的には、婚姻届の提出はもちろんのこと、住民票の異動届、運転免許証の変更手続きなど、公的な手続きは多岐に渡ります。また、銀行口座やクレジットカード、携帯電話の名義変更なども忘れずに行いましょう。さらに、職場や学校、友人などに新しい姓を知らせることも重要です。新しい姓での生活に早く慣れるためにも、周囲への報告は早めに済ませておきましょう。新しい姓での生活は、期待と不安が入り混じるものかもしれません。しかし、夫婦で協力し、一つずつ準備を進めていくことで、スムーズに新生活をスタートさせることができます。本記事が、これから結婚される方々のお役に立てれば幸いです。新しい姓とともに、幸せな結婚生活を送られることを心よりお祈り申し上げます。

手続き

体重ベア：両親への感動のサプライズ

結婚式という人生の晴れ舞台で、これまで育ててくれた両親への感謝の気持ちを形にして贈りたいと考える人は多いでしょう。そんな感謝の気持ちを込めて贈るプレゼントとして人気を集めているのが「体重ベア」です。「体重ベア」はその名の通り、生まれた時の赤ちゃんの体重と同じ重さで作られたクマのぬいぐるみのことです。生まれた時の重さでずっしりと感じられた我が子の感触を、再び思い出すことができます。結婚式という特別な日に、両親に childhood の頃を思い出してもらい、懐かしんでほしいという思いから、この「体重ベア」を選ぶ新郎新婦が多いようです。「体重ベア」には、生まれた時の身長と同じ大きさで制作できるタイプのものもあります。さらに、生まれた日時や名前、体重などを刺繍で入れることができるため、世界に一つだけの特別なプレゼントになります。生まれた時の感動が蘇る「体重ベア」は、両親にとって、かけがえのない宝物になることでしょう。

アイテム

結婚式の祭壇の意味とは？

結婚式と聞いて、華やかなドレスや会場の装飾を思い浮かべる方も多いでしょう。もちろん、それも結婚式の魅力の一部ですが、厳粛な雰囲気を漂わせる祭壇も、結婚式においては欠かせない重要な要素です。古来より、祭壇は神聖な儀式を行うための特別な場所として、様々な文化において大切にされてきました。結婚式においても、祭壇は単なる装飾ではなく、二人の誓いの場としての役割を担っています。祭壇の前に立つことで、新郎新婦は自分たちの結婚が永遠の愛と絆で結ばれた、神聖な誓いであることを再認識します。また、参列者にとっても、祭壇は新郎新婦の誓いを見守る特別な場所となります。神前式やキリスト教式など、宗教的な儀式を伴う結婚式では、祭壇は神様への感謝を捧げる場としての意味合いも持ちます。二人が夫婦として新たなスタートを切るにあたり、神様の祝福を求め、感謝の気持ちを込めて祈りを捧げます。このように、結婚式における祭壇は、単なる装飾ではなく、深い意味を持つ存在です。二人の誓いをより確かなものとし、参列者全員で祝福の気持ちを分かち合うための、大切な役割を果たしていると言えるでしょう。

教会

ウェディングで輝く！ウィッグ活用術

「ウィッグ」とは、英語でかつらを意味する「wig」から来た言葉で、日本語では「かつら」と同じ意味で使われます。人工毛髪や人毛などを使って作られた、髪型の代用品のことを指します。かつては、医療用のかつらとして使われることが一般的でしたが、近年では、ファッションアイテムとして楽しまれることが多くなりました。ウィッグは、簡単にヘアスタイルを変えることができる点が魅力です。髪を切ったり、染めたりすることなく、ウィッグを着けるだけで、ロングヘア、ショートヘア、カールヘア、ストレートヘアなど、様々なヘアスタイルを楽しむことができます。また、ウィッグは、髪色を変えることもできます。明るい髪色、暗い髪色、個性的な髪色など、自分の好みの髪色を見つけることができます。さらに、ヘアアレンジが苦手な人でも、ウィッグを使うことで、簡単に凝ったヘアスタイルを作ることができます。このように、ウィッグは、ファッションアイテムとして、手軽にイメージチェンジを楽しめることから、若い世代を中心に人気を集めています。

衣装

ブライダルフェアで理想の結婚式を見つけよう！

- ブライダルフェアとは？ブライダルフェアとは、結婚式場が未来の新郎新婦に向けて開催する、結婚式の雰囲気を実際に体感できるイベントのことです。結婚式の準備は、何から始めたらいいのか迷ってしまうもの。そんな時に、まずおすすめしたいのがブライダルフェアへの参加です。ブライダルフェアでは、式場見学はもちろん、結婚式当日に提供される料理の試食や、ドレスの試着など、様々な体験ができます。実際に会場の雰囲気を五感で感じることで、自分たちの理想とする結婚式を具体的にイメージしやすくなるでしょう。また、結婚式当日の流れを把握することもできます。例えば、チャペル式や神前式の違いを体験を通して理解したり、披露宴会場の広さや雰囲気を体感したりすることで、当日のイメージをより鮮明に描くことができるでしょう。さらに、ブライダルフェアは、プランナーに直接相談できる貴重な機会でもあります。結婚式の費用や、準備の進め方など、疑問や不安を解消することができます。経験豊富なプランナーのアドバイスを受けることで、スムーズに結婚式の準備を進めることができるでしょう。結婚式の準備を始めるにあたって、ブライダルフェアは、情報収集と理想の結婚式を具体化する上で、大変役立つイベントです。積極的に参加して、最高の結婚式を実現させましょう。

式場選び

結婚式費用の内訳：サービス料とは？

結婚式は人生の晴れ舞台。しかし、準備を進める中で、初めて目にする費用項目に戸惑うことも少なくありません。中でも、「サービス料」という項目は、一体何の費用なのか、疑問に感じる方も多いのではないでしょうか。結婚式場におけるサービス料とは、会場の設営、料理の提供、お客様の案内など、結婚式をスムーズに進行するためのスタッフの人件費や会場運営に関わる費用を指します。いわば、結婚式というイベントを形作るための目に見えないサービスに対する対価と言えるでしょう。サービス料は一般的に、料理や飲み物、会場費などを含めた総額に対して、10%から15%程度が加算されます。結婚式場の規模やサービス内容によって、この料率は変動するケースもあります。予算計画を立てる際には、このサービス料が含まれているかどうかをしっかりと確認することが大切です。見積書をよく確認し、不明な点があれば、遠慮なく式場に問い合わせてみましょう。そうすることで、予算とイメージのずれを防ぎ、安心して結婚式当日を迎えられるはずです。

予算について

結婚の立役者！世話人ってどんな人？

結婚が決まったという喜びの声と共に、「親戚の〇〇さんに〇〇さんとのお見合いをセッティングしてもらって…」といったエピソードを耳にすることがあるかもしれません。この話に登場する「〇〇さん」こそが、結婚における「世話人」と呼ばれる存在です。結婚における世話人とは、結婚を望む二人の間に入り、様々な形でサポートをする役割を担います。その役割は多岐に渡り、二人の出会いの場であるお見合いのセッティングから始まります。その後も、交際が順調に進むよう、二人の性格や状況を考慮しながらアドバイスを送ったり、時には、二人の気持ちを相手に伝える橋渡し役を買って出ることも。結婚が決まれば、今度は結婚の準備がスタートします。結納や結婚式の日取り、会場選び、招待客の選定など、結婚に関する様々な準備において、二人の意見を調整し、円滑に進めるのも世話人の大切な役目です。そして、いよいよ結婚式当日。緊張する二人を精神的に支え、式が滞りなく進むよう気を配ります。このように、世話人は、結婚という人生の大きな節目を迎える二人にとって、頼りになる存在と言えるでしょう。

その他

結婚式の場所に旅館を選ぶという選択肢

- 旅館とは旅館は、旅館業法という法律によって定められた宿泊施設です。ホテルとは異なる独自の文化と伝統を持つ日本の宿泊施設として、国内外から多くの旅行者が訪れます。最大の魅力は、日本の伝統的な様式美を感じられる空間です。畳が敷かれた和室でゆったりとくつろぎ、窓の外には四季折々の美しい風景が広がります。また、多くの旅館では温泉を併設しており、旅の疲れを癒すことができます。日常から離れ、自然に囲まれながら心身を休ませることができるのも、旅館ならではの魅力と言えるでしょう。旅館では、宿泊客一人ひとりに寄り添う、きめ細やかなおもてなしを提供しています。着物を着た女将さんや仲居さんが、笑顔で温かく迎えてくれます。館内や客室に飾られた生花や書など、日本の伝統文化を感じさせる装飾も、旅館ならではのものです。食事は、その土地の旬の食材を活かした、見た目も美しい日本料理が振る舞われます。一品一品に心を込めて作られた料理は、宿泊客に特別な時間を提供してくれます。このように、旅館は宿泊だけでなく、日本の文化や自然、そして人々の温かさに触れることができる特別な場所です。旅館に滞在することで、忘れられない旅行の思い出を作ることができるでしょう。

色々な会場タイプ

ブライダルセレモニー市場の動向

- ブライダルセレモニー市場とはブライダルセレモニー市場とは、結婚式や披露宴、そしてそれにまつわる様々なサービスや商品を含む市場のことを指します。具体的には、結婚式場やホテルといった式を行う場所の利用料金、新郎新婦が身に纏う衣装、招待客をもてなす料理や飲み物、感謝の気持ちを込めた引き出物、会場を彩る装花、ふたりの大切な瞬間を記録する写真撮影、花嫁の美しさを引き出すエステティックサロンなど、多岐にわたる商品やサービスが含まれます。近年では、新郎新婦の挙式に対する価値観やライフスタイルの多様化に伴い、従来の形式や慣習にとらわれない、自由で個性的なスタイルの結婚式を選ぶカップルが増加しています。このような時代の変化に伴い、ブライダルセレモニー市場も従来からのサービスに加え、よりパーソナルなニーズに対応できるよう、進化を続けています。例えば、アウトドアウェディングや少人数制ウェディング、フォトウェディングなど、従来の結婚式場の枠を超えた自由な形式の挙式プランや、個性的なアイテムを取り入れた会場装飾、こだわりの料理や演出など、多様化するニーズに応える新しいサービスが登場しています。

その他

結婚式で意識したい！玉串奉奠の意味と作法

- 結婚式における玉串奉奠とは？結婚式といえば、チャペルで行うキリスト教式や、神社で行う神前式を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。厳かで伝統的な雰囲気を持つ神前式では、指輪の交換や誓いの言葉を述べるなど、いくつかの儀式が行われます。その中の一つに「玉串奉奠（たまぐしほうてん）」という儀式があります。玉串奉奠とは、神様への捧げ物として「玉串」と呼ばれる榊の枝を祭壇に捧げ、拝礼を行う儀式です。これは、結婚の誓いを神様に報告し、二人の新しい門出を祝う意味が込められています。玉串は、榊の枝に紙垂（しで）と呼ばれる紙が折ってつけられています。榊は古くから神聖な木とされ、その常緑の葉は繁栄を表すとされています。紙垂は、神様の力を授かるためのものとされています。結婚式における玉串奉奠は、新郎新婦が二人で一つの玉串を捧げる「夫婦玉串」と、新郎新婦それぞれの親族代表が捧げる「親族玉串」の二種類があります。玉串の捧げ方には決まった作法があり、神職の方の指示に従って行います。玉串奉奠は、神様と向き合い、結婚の誓いを立てる大切な儀式です。その意味を理解し、心を込めて行うことで、より一層思い出深いものとなるでしょう。

和式結婚式

結婚式で目にする「三方」：その意味と使い方

「三方」とは、日本の伝統的な結婚式である神前結婚式において、神様へのお供え物を奉納するために使用する台のことです。一般的に、三方は四角い形状をしており、主に檜などの清浄な木材を用いて作られます。お供え物を直接載せる部分は「折敷（おしき）」と呼ばれる盆のような形状をしており、その下に「胴」と呼ばれる直方体状の台が組み合わさって、安定した構造になっています。三方には、その名の由来となった特徴的な構造があります。それは、台の三方向に穴が空いていることです。この穴は、単なる装飾ではなく、神聖な意味を持っています。三方は、神様と人間の世界、そして先祖代々の spirits を繋ぐための大切な役割を担っていると考えられています。神前結婚式では、この三方に、縁起物である酒や水、魚、野菜、海藻などの様々な食べ物を、美しく盛り付けてお供えします。そして、神様への感謝の気持ちと、夫婦としての誓いを込めて、二人の門出を祝う儀式が執り行われます。このように、三方は、神前結婚式において欠かせない重要な役割を担っており、日本の伝統的な文化を象徴する道具の一つと言えるでしょう。

和式結婚式

結婚式の基礎知識：席次表を理解する

- 席次表とは？結婚式や披露宴の会場に入ると、入り口付近に置かれた一枚の大きな紙に目を奪われることがあります。それが「席次表」です。これは、会場内のどのテーブルのどの席に誰が座るのかを、ゲストの名前とともに記した seating chart のことです。初めて結婚式に招待された方は、席次表を見て複雑に感じるかもしれません。しかし、席次表は単なる座席の配置を示したものだけではありません。そこには、新郎新婦からゲストへの感謝の気持ちや、結婚式という特別な一日を共に過ごしたいという願いが込められています。席次表は、新郎新婦がゲスト一人ひとりの顔を思い浮かべながら、時間をかけて丁寧に作成します。誰と誰が親しいか、会話が弾む組み合わせはどれかなど、様々なことを考慮して席を決定していきます。そのため、席次表は「新郎新婦からのメッセージ」とも呼ばれることがあります。結婚式や披露宴に出席する際には、ぜひ席次表をよく見てみてください。そこには、新郎新婦の温かい想いがたくさん詰まっているはずです。

マナー

結婚式のコース料理：スタイルと選び方のポイント

- コース料理とは結婚式のお祝いの席で、最も多く選ばれている料理の出し方がコース料理です。あらかじめ決まった順番通りに、一品ずつ料理が運ばれてくるスタイルです。フルコースと呼ばれることもあり、格式高い雰囲気を演出できるため、両家の顔合わせなど、かしこまった食事の席でもよく選ばれています。結婚式では、ゆったりと席に着き、時間をかけて料理を楽しみたい場合や、招待したゲストに、心から満足してもらいたい場合に最適な選択肢と言えるでしょう。コース料理は、一品ごとの量が少ないため、たくさんの種類の料理を楽しむことができます。また、一品ずつ丁寧に調理され、美しく盛り付けられた料理は、見た目にも楽しく、ゲストの会話も弾むことでしょう。結婚式という特別な日に、最高の思い出を彩るのにふさわしい料理と言えるでしょう。

食事

結婚式に彩りを添えるソルベ

- ソルベとは -# ソルベとはソルベは、フランス語でシャーベットを意味する言葉です。シャーベットと sorbet は同じものですが、日本では、氷菓一般を指す「シャーベット」と区別するために、フランス語読みの「ソルベ」が使われることが多いようです。結婚式やレストランでコース料理の途中に提供されることが多く、氷菓の一種として楽しまれています。これは、ソルベには、口の中をさっぱりとリフレッシュさせてくれるという役割があるからです。ソルベを挟むことで、次のお料理をより美味しく味わうことができます。果汁や果肉を使った爽やかなソルベは、もちろん人気ですが、ワインやリキュールなどを加えて風味豊かに仕上げたものもあり、そのバリエーションは多岐に渡ります。

食事

結婚準備の第一歩！顔合わせの基礎知識

- 両家の顔合わせとは？結婚が決まった後、新郎新婦にとって大切なイベントの一つに両家の顔合わせがあります。これは、文字通り両家の家族が初めて顔を合わせて挨拶を交わし、今後の親睦を深めるための大切な場です。かつては、結婚の承認を得るための儀式という側面が強かった顔合わせですが、近年では、両家が親として、親戚として、これから温かい関係を築いていくことを確認し、互いに祝福し合うための会という意味合いが強くなっています。そのため、堅苦しい結納のような形式ばった儀式を省略し、レストランで食事をしながらカジュアルに行うスタイルが主流となっています。顔合わせの場では、結婚の報告や今後の予定の確認、家族の紹介など、両家の親睦を深めるための会話が中心となります。また、記念品を贈り合ったり、写真を撮影したりするなど、思い出に残る時間を共有することも多いです。顔合わせは、結婚に向けて両家が初めて心を通わせる貴重な機会です。リラックスした雰囲気の中で、お互いのことを理解し、温かい関係を築けるように心がけましょう。

マナー