- ケータリングサービスとは 結婚式や披露宴のスタイルは実に様々です。従来のようなホテルや結婚式場で行うスタイルだけでなく、レストランやゲストハウス、さらには思い出の場所や美しい自然の中など、自分たちらしさを表現できる自由な空間で行いたいと考えるカップルも増えています。 しかし、そのような場所では、食事の準備や提供が難しい場合も少なくありません。そこで注目されているのが「ケータリングサービス」です。 ケータリングサービスとは、結婚式場やレストラン、あるいは全くの空き地など、本来食事を提供していない場所に、プロのスタッフが料理や飲み物を運び込み、お客様に提供するサービスのことを指します。 結婚式のスタイルに合わせて、立食形式でビュッフェを楽しむスタイルや、着席してコース料理を堪能するスタイルなど、様々な形式に対応しています。会場の雰囲気やテーマに合わせた料理を提供してくれるため、オリジナリティ溢れる結婚式を演出できます。 さらに、食器やテーブル、椅子などのレンタルサービスを提供している会社も多く、会場設営から片付けまでをすべて依頼することも可能です。 このように、ケータリングサービスは、場所にとらわれず、自分たちの希望するスタイルで結婚式を挙げたいと考えるカップルにとって、非常に魅力的な選択肢と言えるでしょう。

ゲスト参加型演出の定番 結婚式は、新郎新婦にとって人生最良の日であると同時に、ゲストにとっても祝福の気持ちを込めて参加する特別な日です。近年、従来の形にとらわれず、ゲストと共に楽しむ結婚式が人気を集めています。 数ある演出の中でも人気が高いのが「ケーキ飾り付け」です。これは、ゲストが新郎新婦と一緒にウェディングケーキを完成させる、参加型の演出です。 具体的には、ゲストはフルーツやチョコレート、マカロンなどの様々なトッピングを使って、ケーキに飾り付けを行います。まるで、皆で一つの作品を作り上げるような、共同作業を楽しむことができます。完成したケーキは、新郎新婦がナイフを入れて入刀する、結婚式におけるクライマックスを飾るにふさわしい、華やかで個性的なものになるでしょう。 ゲストにとっては、新郎新婦への祝福の気持ちを込めて、ケーキ作りに参加できるという特別な体験は、心に残る思い出となるに違いありません。また、新郎新婦にとっても、ゲストと協力して作り上げたケーキは、忘れられない結婚式の象徴となるでしょう。 このように、「ケーキ飾り付け」は、新郎新婦とゲスト、双方にとって忘れられない感動と喜びを分かち合える、魅力的な演出と言えるでしょう。