食事

着席ビュッフェスタイルでゲストも大満足!

- 人気の理由 近年、結婚式の披露宴スタイルとして人気が高まっているのが着席ビュッフェスタイルです。このスタイルは、従来の立食ビュッフェとコース料理、それぞれの利点を兼ね備えている点が、多くのカップルに支持される理由となっています。 立食ビュッフェの魅力は、何と言ってもその自由度の高さにあります。好きな料理を好きなだけ取りに行ける気軽さや、会場内を自由に動き回れる開放感は、ゲストにとっても大きな魅力です。一方で、コース料理のように決まった席で落ち着いて食事を楽しみたいという声も少なくありません。 着席ビュッフェスタイルは、立食ビュッフェの自由な雰囲気はそのままに、コース料理のように席に着いて食事ができるスタイルです。ゲストは自分のペースで料理を取りに行くことができますし、席に戻れば他のゲストとゆっくりと会話をすることができます。このように、両方のスタイルの良いとこ取りをしている点が、着席ビュッフェスタイルの人気の理由と言えるでしょう。
和式結婚式

白木の献上台:結納品の美しい届け方

- 白木の献上台とは 白木の献上台とは、結納品を格調高く飾り、心を込めて相手に届けるための、日本の伝統的な道具です。その名の通り、白木で作られた足付きの台座のことで、その上に結納飾りを置いて、新郎家から新婦家へ贈る際に用いられます。 白木が使われているのには、深い理由があります。日本では古来より、白は神聖な色として尊ばれてきました。特に、木材そのままで塗装されていない白木は、清らかで飾らない心を象徴するものとされています。結納は、両家の結びつきを約束する大切な儀式。だからこそ、白木の献上台を用いることで、ご両家への敬意と、これから始まる新しい家族の門出を祝う清らかな気持ちを表しているのです。 近年では、結納の形式も簡略化されてきていますが、白木の献上台は、日本の伝統と美意識が凝縮された、変わることのない価値を持つ道具と言えるでしょう。
食事

結婚式に彩りを添えるソルベ

- ソルベとは -# ソルベとは ソルベは、フランス語でシャーベットを意味する言葉です。シャーベットと sorbet は同じものですが、日本では、氷菓一般を指す「シャーベット」と区別するために、フランス語読みの「ソルベ」が使われることが多いようです。 結婚式やレストランでコース料理の途中に提供されることが多く、氷菓の一種として楽しまれています。これは、ソルベには、口の中をさっぱりとリフレッシュさせてくれるという役割があるからです。ソルベを挟むことで、次のお料理をより美味しく味わうことができます。 果汁や果肉を使った爽やかなソルベは、もちろん人気ですが、ワインやリキュールなどを加えて風味豊かに仕上げたものもあり、そのバリエーションは多岐に渡ります。
アイテム

結婚式に笑顔を運ぶフォーチュンクッキー

- 幸せのお菓子、フォーチュンクッキー フォーチュンクッキーと聞いて、どんなお菓子を思い浮かべますか?サクッとした歯触りのクッキーを割ると、中から小さな紙片が現れ、そこに書かれた幸運のメッセージに思わず笑顔になる、そんな楽しいお菓子です。 元々はアメリカの中華料理店で親しまれていましたが、近年では日本でも、結婚式でフォーチュンクッキーを取り入れるカップルが増えてきました。可愛らしい見た目はもちろん、メッセージを受け取ったゲストだけに訪れる幸運を、二人で分かち合える点が、結婚式という特別な日にぴったりです。 結婚式のテーマカラーに合わせたクッキーの色や、二人のイニシャルを入れたデザインなど、オリジナルのフォーチュンクッキーを作れば、さらに特別な一日を演出できます。また、メッセージは、ゲストへの感謝の言葉や、二人の未来に対する希望など、自由に考えられるのも魅力の一つです。 ゲストの笑顔が自然と溢れる、そんな幸せのお菓子、フォーチュンクッキーを、結婚式の演出に取り入れてみてはいかがでしょうか?
アイテム

知ってた? ドレス用バッグのススメ

人生で最も輝かしい瞬間である結婚式。その日を彩るウェディングドレスは、花嫁にとって特別な思い入れのある一着となるでしょう。特に、海外挙式やリゾートウェディングを選ぶ花嫁にとって、大切なドレスを無事に会場まで運ぶことは重要な課題です。 繊細なレースやビーズ刺繍で飾られたウェディングドレスは、ちょっとした衝撃で傷ついたり、型崩れしてしまうこともあります。長時間の移動となると、なおさら注意が必要です。飛行機の預け荷物に預ける場合、乱暴に扱われたり、他の荷物に押しつぶされてしまう可能性も考えられます。 そんな時に心強い味方となるのが「ドレス用バッグ」です。大切なドレスを汚れやシワから守り、安心して持ち運ぶための必須アイテムと言えるでしょう。ドレス用バッグは、一般的な旅行バッグとは異なり、ドレスの繊細な素材を考慮して作られています。通気性の良い素材や、ドレスを固定するストラップが付いているなど、安心して持ち運べる工夫が凝らされています。 ドレス用バッグがあれば、大切なウェディングドレスを最高の状態で結婚式当日まで保管しておくことができます。海外挙式やリゾートウェディングを控えている花嫁は、ぜひドレス用バッグの準備を検討してみて下さい。