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嫁入り支度「荷送り」とは?

- 荷送りの基礎知識 荷送りとは、結婚が決まった女性が新居へ持参する家財道具を送り出す、日本の伝統的な儀式です。 かつては、花嫁の支度の一つとして、布団や食器、家具など、新生活に必要なものを一通り揃えていました。これらの品々は「嫁入り道具」と呼ばれ、花嫁の新しい生活を祝うと同時に、両家の繁栄を願う気持ちが込められていました。 嫁入り道具には、女性側の家柄や経済状況を表す側面もあり、家同士の結びつきを大切にする風習でもありました。例えば、裕福な家柄の娘であれば、豪華な着物や高価な家具を贈ることで、家柄の誇りや経済的な豊かさを示しました。 時代とともに、家電製品や家具など、新生活に必要なものを夫婦で揃えることが一般的になり、荷送りの習慣も簡略化されてきました。しかし、現在でも地域によっては、伝統的な形式で荷送りが行われることがあります。 荷送りは、単に家財道具を送り出すだけでなく、新しい家庭を築く二人を祝福し、両家の絆を深めるための大切な儀式として、その心を現代に受け継いでいきたいものです。
アイテム

縁起物の象徴!寿留女とその意味

結婚が決まると、両家の親たちが顔を合わせ、今後の親睦を深め、結婚の約束を正式なものとする「結納」を行います。 この儀式では、男性側から女性側へ「結納品」と呼ばれる贈り物が贈られます。結納品の内容は地域や家の習慣によって異なりますが、定番のものから特別な意味を持つものまで、様々な品々が選ばれます。 数ある結納品の中でも、ひときわ目を引く存在感を放つのが「寿留女」です。これは、美しい着物に身を包んだ女性の姿をした置物で、古くから日本で愛されてきた縁起物です。 寿留女には、「喜びを留める」「幸せを運ぶ」「子孫繁栄」など、様々な縁起の良い意味が込められています。その姿は、まるでこれから始まる新しい人生の門出を祝うかのようです。 寿留女は、単なる置物ではなく、両家の結びつきを象徴する大切な品として、結納の場に華を添えます。そして、結婚後も夫婦の幸せを見守り続ける存在として、大切に飾られることが多いでしょう。
食事

結婚式に彩りを添えるソルベ

- ソルベとは -# ソルベとは ソルベは、フランス語でシャーベットを意味する言葉です。シャーベットと sorbet は同じものですが、日本では、氷菓一般を指す「シャーベット」と区別するために、フランス語読みの「ソルベ」が使われることが多いようです。 結婚式やレストランでコース料理の途中に提供されることが多く、氷菓の一種として楽しまれています。これは、ソルベには、口の中をさっぱりとリフレッシュさせてくれるという役割があるからです。ソルベを挟むことで、次のお料理をより美味しく味わうことができます。 果汁や果肉を使った爽やかなソルベは、もちろん人気ですが、ワインやリキュールなどを加えて風味豊かに仕上げたものもあり、そのバリエーションは多岐に渡ります。