デザート - みんなのブライダル

ゲスト参加型！ケーキデコレーションで笑顔溢れる結婚式を

- ケーキデコレーションとはケーキデコレーションとは、結婚式でゲストにウェディングケーキの飾り付けに参加してもらう演出のことです。近年、ゲストと一緒に結婚式を作り上げたいと考えるカップルに人気が高まっています。従来の結婚式では、新郎新婦がケーキ入刀を行い、その後はスタッフが切り分けてゲストに振る舞うのが一般的でした。しかし、ケーキデコレーションでは、ゲストが飾り付けに参加することで、単なる食事の提供ではなく、新郎新婦とゲストが一体となって結婚式を創り上げる特別な時間を共有できます。例えば、フルーツやチョコレート、マカロンなどを用意しておき、ゲスト自身で自由に飾り付けを行うスタイルが人気です。また、新郎新婦のイニシャルが入ったクッキーや、思い出の写真をあしらったチョコレートを用意すれば、さらにオリジナリティあふれるケーキに仕上がります。ケーキデコレーションは、新郎新婦にとって、ゲストとの忘れられない思い出を作るだけでなく、アットホームで温かい雰囲気を演出できるのも魅力です。ゲストにとっても、結婚式に積極的に参加できることで、より一層祝福の気持ちが深まるでしょう。

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ウェディングを盛り上げる！ラッキードラジェ演出

- ラッキードラジェってなに？ラッキードラジェとは、欧米の結婚式で古くから親しまれている、幸せのおすそ分けのような演出です。結婚式のお祝いの席で出されるケーキの中に、チョコレートでコーティングされたアーモンド菓子「ドラジェ」をいくつか隠しておきます。そして、ケーキカットの後、ゲストに配られたケーキの中にドラジェが入っていた人が当たり！という、ちょっとしたサプライズゲームのようなものです。なぜドラジェが使われているかというと、アーモンドには子孫繁栄の願いが込められており、チョコレートでコーティングすることで、甘く幸せな結婚生活をイメージしているからです。また、ドラジェは砂糖でコーティングされた硬いお菓子であることから、「結婚の苦楽を共に分かち合いましょう」という意味も込められています。近年では、日本でもこのラッキードラジェを取り入れるカップルが増えてきました。ゲストも巻き込んで、わいわいと楽しめる演出として人気を集めています。ラッキードラジェは、結婚式をより楽しく、思い出深いものにしてくれるでしょう。

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結婚式のサプライズ演出！ラッキービーンズで幸せのお分け分け

結婚式で欠かせないイベントといえば、ケーキ入刀。最近は、そのケーキ入刀にサプライズを添える演出として「ラッキービーンズ」が人気を集めています。ケーキカット後の楽しみとして、切り分けたケーキの中に「ラッキービーンズ」と呼ばれるインゲン豆が数個隠されていることがあります。これは単なる飾りではなく、当たった人に幸運が訪れるようにとの願いが込められた、欧米では古くから伝わる素敵なジンクスなのです。インゲン豆が選ばれているのには理由があります。その形が胎児に似ていることから、子宝や繁栄の象徴とされているからです。そのため、ラッキービーンズは結婚式のようなおめでたい席にぴったりなのです。ケーキカット後、ゲストに振る舞われる際に、当たった人はもちろん、周りの人も笑顔と祝福に包まれます。このように、ラッキービーンズは、結婚式を一層華やかに、そして心温まるものにしてくれるでしょう。

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幸せを積み重ねて：クロカンブッシュの魅力

- クロカンブッシュとはクロカンブッシュとは、フランス生まれの、華やかで可愛らしいウエディングケーキです。たくさんの小さなシュークリームを高く積み上げていき、飴やカラメルでコーティングすることで、まるでタワーのような、独特の姿を作り出します。「クロカンブッシュ」という名前は、フランス語で「ごつごつした木」という意味です。そのユニークな見た目から、この名前が付けられました。クロカンブッシュは、単なるケーキではなく、フランスでは「子孫繁栄」や「豊穣」の象徴とされています。結婚式でクロカンブッシュを高く積み上げることで、新郎新婦は、たくさんの子宝に恵まれ、末永く幸せに過ごせるようにと願いが込められています。ケーキに使われるシュークリームにも、「幸せを運ぶ」という意味が込められています。フランスでは、シュークリームは、中に空洞があることから、幸せを運ぶための「入れ物」と考えられています。たくさんのシュークリームを積み重ねることで、たくさんの幸せが訪れるようにと願いが込められているのです。このように、クロカンブッシュは、見た目だけでなく、その由来や意味合いからも、結婚式にぴったりのケーキと言えるでしょう。

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結婚式で喜ばれる！持ち帰り用ケーキのススメ

- 持ち帰り用ケーキとは？結婚式の華やかな演出として、ケーキカットは欠かせないものですよね。近年では、ケーキ入刀用のセレモニーケーキとは別に、ゲストへのお土産として「持ち帰り用ケーキ」を用意するケースが増えています。持ち帰り用ケーキとは、その名の通り、ゲストが自宅に持ち帰って楽しめるケーキのことです。結婚式の後も、甘いケーキを味わいながら、式の感動を再び味わうことができます。持ち帰り用ケーキの魅力は、ゲストへの感謝の気持ちを形にできるという点にあります。結婚式という特別な日に参列してくれたゲストへ、心に残る贈り物をしたいと考えるカップルは多いのではないでしょうか。持ち帰り用ケーキは、そんな感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのアイテムと言えるでしょう。また、持ち帰り用ケーキは、結婚式のテーマや雰囲気に合わせて選ぶことができるのも魅力です。例えば、可愛らしい雰囲気の結婚式なら、マカロンやカップケーキなどの華やかな見た目のケーキが人気です。一方、落ち着いた雰囲気の結婚式なら、シンプルなデザインのケーキを選ぶと良いでしょう。持ち帰り用ケーキは、ゲストにとって嬉しいだけでなく、結婚式をより一層思い出深いものにするためのアイテムと言えるでしょう。

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