披露宴

食事

キャンドルサービスで感謝を込めて

結婚式や披露宴では、記憶に残る素敵な演出がたくさんありますね。その中でも、キャンドルサービスは、会場全体を幻想的な雰囲気で包み込み、ゲストの心を温かくする特別な演出として人気です。 キャンドルサービスは、新郎新婦が各テーブルに置かれたキャンドルに順番に火を灯していく演出です。しかし、これは単に会場を明るく照らすためだけのものではありません。そこには、新郎新婦からゲストへの感謝の気持ちと、これから始まる新しい人生への希望が込められています。 キャンドルの炎は、古くから「家内安全」や「生命の灯」を象徴するものとされてきました。そして、その温かな光は、ゲスト一人ひとりの心を穏やかに照らし、祝福ムードを高めてくれます。 さらに、キャンドルサービスは、新郎新婦がゲスト一人ひとりと顔を合わせる貴重な機会でもあります。感謝の言葉を伝えながら、笑顔でキャンドルに火を灯していく姿は、ゲストの記憶に深く刻まれることでしょう。
色々な会場タイプ

ゲストに合わせたおもてなしを実現!二部制パーティの魅力

- 二部制パーティとは 結婚式は、人生の門出を祝う特別な日。 その大切な一日を、より多くの大切な人たちと分かち合い、心に残るものにしたいと願うカップルも多いのではないでしょうか。 そんなカップルたちの間で人気を集めているのが「二部制パーティ」です。 二部制パーティとは、その名の通り、結婚式後のパーティを時間帯や招待客を分けて二度楽しむスタイルのこと。 例えば、お昼に挙式と親族中心の披露宴を行い、夕方から友人や職場の同僚を招いてカジュアルなパーティを行うといった形です。 従来の結婚式では、親族や上司、友人など、様々な立場の人が一堂に会するため、どうしても形式ばった雰囲気になりがちでした。 しかし、二部制パーティであれば、親族中心の場では、これまでの感謝の気持ちを込めて、ゆっくりと歓談を楽しめる時間を過ごせます。 一方、友人中心の場では、賑やかで楽しい時間を共有したり、思い出のムービーを流したり、ゲーム大会を開いたりなど、自由な形式で祝宴を楽しむことができるのです。 このように、二部制パーティは、新郎新婦にとってだけでなく、ゲストにとっても、それぞれの関係性に合わせた、よりリラックスした雰囲気の中で、心温まる時間を過ごせるという大きな魅力があります。
アイテム

結婚式におけるメインテーブル:配置から装飾まで

- メインテーブルとは 結婚式や披露宴、二次会など、お祝いの席で、新郎新婦が座る特別なテーブルのことをメインテーブルと呼びます。会場によっては「高砂」と呼ばれることもあります。 メインテーブルは、会場全体を見渡せるように、多くの場合、会場の一番奥の中央に配置されます。ゲスト全員から新郎新婦の姿が見えやすいように配慮されているのです。また、ゲストからの視認性をさらに高めるために、一段高い台の上に設置したり、華やかな装飾が施されることも一般的です。 メインテーブルは、新郎新婦にとって、ゲストからの祝福を一番近くで感じられる特別な場所です。そして、ゲストにとっても、華やかに彩られたメインテーブルで幸せそうに座る新郎新婦の姿は、結婚式の感動的な場面として記憶に残るでしょう。
アイテム

結婚式BGMの選び方~ふたりの世界観を演出~

- BGMとは BGMとは、結婚披露宴の会場で、背景音楽として静かに流れる音楽のことを指します。 披露宴会場全体に、心地よい雰囲気を演出し、ゲストの気分を高める効果があります。 結婚披露宴におけるBGMは、単なる音楽ではなく、式全体の雰囲気を大きく左右する重要な要素の一つです。 新郎新婦が入場するシーンや、ケーキカット、花嫁から両親への手紙を読むシーンなど、それぞれの場面にふさわしい曲が選ばれます。 例えば、厳かな雰囲気の教会では、オルガンや弦楽器を使ったクラシック音楽、華やかな披露宴会場では、アップテンポなポップスやジャズなど、会場の雰囲気やシーンに合わせて選曲することで、より一層感動的で記憶に残る結婚式を演出することができます。 BGMは、新郎新婦の個性や希望を表現することも可能です。 二人の思い出の曲や、好きなアーティストの曲を選曲することで、二人らしさが伝わる結婚式にすることができます。 このように、BGMは結婚披露宴において、華やかさを添え、感動を深める演出効果も担っています。
色々な会場タイプ

ゲストに合わせて二度のおもてなし!二部制披露宴の魅力

- 二部制披露宴とは 結婚式のスタイルは時代とともに多様化しており、近年人気が高まっているのが二部制披露宴です。 -# 二部制披露宴の魅力 二部制披露宴とは、その名の通り披露宴をふたつのパートに分けて行うスタイルを指します。 従来の一つの形式で行う披露宴とは異なり、時間や雰囲気、招待客などをそれぞれの部にアレンジを加えることができる点が、大きな魅力と言えるでしょう。 例えば、一部は親族中心の厳かな雰囲気で、伝統的な演出や和食中心の料理で構成する一方、二部は友人中心に、カジュアルな雰囲気で、華やかな演出や洋食中心の料理で構成するなど、それぞれのゲストに合わせたおもてなしを実現できます。 このように、二部制披露宴は、新郎新婦にとって、より自由度が高く、感謝の気持ちを形にしやすい結婚式の形と言えるでしょう。
予算について

結婚式費用の内訳:席料とは?

- 披露宴の席料とは 結婚式の披露宴では、招待したゲスト一人ひとりに、心から楽しんで食事や会話をしてもらえるよう、快適な空間を提供することが大切です。そのために、ゲストが座るテーブルや椅子、食事を楽しむための食器など、様々なものが用意されます。 この、ゲスト一人ひとりの席を用意するためにかかる費用を「席料」と呼びます。 席料には、単にテーブルや椅子、食器などのレンタル料が含まれているだけでなく、会場の設営やセッティング、ゲストの案内係の人件費なども含まれているため、披露宴全体の費用の中でも大きな割合を占めることが多いです。 また、席料には、テーブルクロスやナプキン、メニュー表など、テーブル周りの装飾品が含まれていることも多く、ゲストが最初に目にする部分であり、結婚式全体の印象を左右する重要な要素の一つと言えます。 さらに、会場によっては、飲み物代やサービス料などが別途かかる場合もあるため、事前に確認しておくことが大切です。
食事

結婚式におけるフルコース:その魅力とマナー

- フルコースとは フルコースとは、西洋料理において古くから伝わる伝統的な料理の提供形式のことです。フランス語で「コースで提供される料理」を意味し、決まった順番通りに一品ずつ料理が運ばれてきます。結婚式や記念日など、特別な日のお祝いの席で楽しまれることが多く、ゲストをもてなす最高のおもてなしと言えるでしょう。 フルコースは、大きく分けてアミューズ、オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーという流れで構成されています。 まず、食欲と期待感を高めるために、アミューズと呼ばれる一口サイズの前菜が提供されます。続いて、彩り豊かで華やかなオードブルが登場し、ゲストの目を楽しませてくれます。温かいスープで胃を落ち着かせた後は、魚料理、肉料理と続き、メインディッシュへと繋がっていきます。魚料理、肉料理は、素材の味を活かした繊細な味付けで、シェフの技術とセンスが光る一皿です。 コースも終盤に差し掛かると、甘い香りが漂うデザートが登場します。美しく盛り付けられたデザートは、見た目も味もゲストに幸せな余韻を与えてくれるでしょう。最後は、コーヒーや紅茶を飲みながら、ゆったりとした時間を過ごします。 このように、フルコースは、単に料理を味わうだけでなく、その時間、空間、そしてサービスも含めて、特別な体験を提供してくれるものです。大切なゲストをもてなす祝いの席に、ぜひフルコースを検討してみてはいかがでしょうか。
食事

ウェディングにおけるウェイトレスの役割とは?

- ウェイトレスの仕事内容 結婚式という特別な日に、お客様に最高のサービスを提供するという重要な役割を担うウェイトレス。お客様が心地よく過ごせるように気を配り、笑顔で、そして臨機応変に対応することが求められます。具体的には、次のような仕事内容があります。 -お客様の案内- 結婚式では、多くのお客様が一度に会場に訪れます。会場の案内図を頭に入れ、お客様をスムーズにお席までご案内します。席次表を確認し、間違えのないよう、丁寧な案内を心がけましょう。 -テーブルセッティング- 結婚式では、コース料理に合わせて、ナイフやフォーク、グラスなどが複数用意されます。決められた通りに美しくセッティングを行い、お客様をお迎えする準備をします。 -料理や飲み物の提供- 結婚式では、温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちに提供することが大切です。タイミングを見計らって、料理や飲み物を提供します。また、お客様のグラスが空いていないかなど、常に気を配りましょう。 -オーダーテイクと料理の説明- ドリンクのオーダーを取る際には、お客様の好みやアレルギーなどを確認することもあります。丁寧な言葉遣いを心がけ、お客様が安心して注文できるように対応します。また、料理や飲み物のご提供の際には、料理の内容を分かりやすく説明することも求められます。 -片付け- お客様が食事を終えられたら、タイミングを見てテーブルの片付けを行います。使用済みの食器やグラスを下げ、テーブルを綺麗にすることは、次のサービスへの準備となります。 これらの仕事内容に加え、お客様からの急な要望にも対応します。例えば、飲み物をこぼしてしまった際や、忘れ物に関する問い合わせなど、状況に応じて適切な対応を行いましょう。 結婚式という特別な日だからこそ、ウェイトレスは、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る一日となるよう、最高のサービスを提供します。
衣装

賢く素敵に!2WAYドレスの魅力

- 2WAYドレスとは? 2WAYドレスとは、その名の通り、1着のドレスで2つの異なるスタイルを楽しめるドレスのことです。 例えば、チャペルでの挙式では、長いトレーンを付けた華やかなシルエットで厳かな雰囲気を演出します。そして、披露宴ではトレーンを取り外して動きやすい軽やかなシルエットに変身させることができます。トレーン以外にも、ボレロやオーバースカート、袖などが取り外し可能なデザインもあります。 2WAYドレスの魅力は、雰囲気をガラリと変えられる点にあります。トレーンやボレロなどを付けることで、同じドレスでも全く異なる印象を与えることができます。また、挙式と披露宴でそれぞれに合ったスタイルを選べるのも魅力です。さらに、1着で2着分の役割を果たしてくれるので、レンタル費用を抑えることができるというメリットもあります。 2WAYドレスは、デザインや着こなし方によって、可愛らしい雰囲気から大人っぽい雰囲気まで、幅広いイメージを作ることができます。そのため、様々な年齢層や体型の多くの花嫁から支持を集めている人気のドレススタイルです。
食事

感謝を込めて注ぐ一杯:ワインサービスの魅力

- 定番演出に個性 結婚披露宴には、ゲストをもてなし、共に喜びを分かち合うための様々な演出があります。その中でも、新郎新婦が各テーブルを回り、感謝の気持ちを込めておもてなしをする演出は、時代を超えて愛される定番と言えるでしょう。 かつては、新郎新婦が各テーブルのキャンドルに火を灯し、温かな光と幻想的な雰囲気で会場を包み込むキャンドルサービスが主流でした。しかし近年では、キャンドルの代わりにワインを注ぐ「ワインサービス」の人気が高まっています。感謝の気持ちを込めてワインを注ぐという行為は、ゲストとの距離を縮め、会話のきっかけを生み出すとともに、感謝の気持ちをより直接的に伝えることができます。 また、ワインを注ぐという洗練された所作は、会場に華やかで上品な雰囲気を添えます。ワインの種類によって色合いや香りが異なるため、会場全体の雰囲気をガラリと変えることも可能です。このように、ワインサービスは、感謝の気持ちを表すと同時に、洗練された空間を演出し、ゲストの記憶に残るひとときを創造することができるのです。
写真・ビデオ

感動のフィナーレを飾る!エンドムービーの魅力

披露宴を締めくくる演出 披露宴の締めくくりといえば、新郎新婦からゲストへの感謝の気持ちを込めた花束贈呈や、両親への手紙などが定番でした。近年では、感謝の気持ちをより視覚的に、そして感動的に伝える演出として、エンドムービーが人気を集めています。 エンドムービーとは、披露宴の最後に上映する数分間の映像作品のことです。新郎新婦の生い立ちや、ふたりの出会いのシーン、そして結婚式準備の様子などを写真や動画で振り返ることができます。さらに、ゲストの名前やメッセージ、ふたりの思い出の写真などを効果的に組み込むことで、その場にいた全員にとって忘れられない感動的な作品に仕上げることができます。 エンドムービーの上映中は、会場全体が温かい雰囲気に包まれ、ゲスト一人ひとりが新郎新婦への祝福の気持ちでいっぱいになります。また、映像を通して感謝の気持ちを直接伝えることができるため、新郎新婦にとっても心に残る感動的な時間となるでしょう。 エンドムービーは、単なる記録映像ではなく、披露宴を締めくくる大切な演出として、近年多くのカップルに選ばれています。